在1月12日举办的“2008我国奶业展开高峰论坛”上，国家发改委官员介绍，上一年12月份全脂奶粉价格为2.6万元/吨，较8月时的1.8万元/吨上涨幅度达44%。与会专家表明，质料奶供给呈现季节性缺乏，跨地区高价抢购奶源的现象频频呈现，重压之下，终端产品将持续提价。

　　国家发改委农经司副司长方言表明，成本上升，企业提价有其合理性，要害问题是企业提价，农人的利益怎么保证。上一年11月奶牛精饲料价格大约为1930元，增幅24%，按这个计算，质料奶最少应该涨幅到24%才合理。

　　我国奶业协会理事长刘效果剖析表明，导致高价哄抢奶源的原因：第一是本年进口奶粉大幅度削减；第二是我国质料奶收购价格机制也不健全，奶估客从中渔利，即便质料奶收购价进步，奶农并没有获益，由此呈现部分地区会集宰杀奶牛，奶源供给削减。

　　方言介绍，最近国家做了几方面的作业，首要，是对奶牛良种补助从2007年的1亿元扩大到2.4亿；其次是近期财政部就要出台《养殖业稳妥保费补助管理办法》；最终是坚决遏止加工业的产能过剩。

　　方言还表明，政府部门将加强乳品职业的商场监管，对不按国家规定进行标识的乳制品，坚决下架或许明令召回；关于随意搭车提价及勾结、打乱价格次序的行为，要加强根除；关于以进店费等加剧企业出售担负的，商务部要查看和监督；近期还要对全国的农产品商场，包含超市里的乳品商场的价格和质量进行监管。

　　当天，人民大学与全球最大饮料包装巨子利乐协作组成奶业研究中心，将经过调研、训练及树立奶业经济演示基地等手法，展开奶业经济研究。(记者 胡笑红）

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